Acompanhamento técnico e planejamento impulsionam crescimento de cooperados

Em meio ao ritmo intenso da safra 2026, quando centenas de toneladas de uva chegam diariamente à Cooperativa Vinícola Garibaldi, histórias de transformação no campo ajudam a traduzir o papel do cooperativismo no fortalecimento da vitivinicultura da Serra Gaúcha. É o caso do produtor Ricardo Casagrande, de Santa Tereza, que encontrou na parceria com a cooperativa o suporte necessário para crescer com planejamento e segurança.

De uma família de associados tradicionais, Casagrande é associado desde 2008, e viu sua realidade mudar a partir do acompanhamento técnico contínuo oferecido pela equipe técnica da cooperativa. Na época, a produção da família variava entre 80 mil e 100 mil quilos de uva, grande parte proveniente de parreirais arrendados, o que limitava o desenvolvimento da propriedade. Com orientação para a implantação de novos vinhedos, planejamento produtivo e apoio na reconversão varietal, o produtor reorganizou a área e passou a investir em variedades de maior valor agregado. Hoje, em sua propriedade de 36 hectares na Linha 130 da Leopoldina, a produção já alcança cerca de 200 mil quilos por safra. “Foi a partir do suporte da cooperativa que conseguimos montar os parreirais do zero e planejar o futuro. Sempre tivemos orientação, inclusive na escolha das variedades. Hoje trabalhamos com Prosecco e Trebbiano e seguimos avançando para focar cada vez mais em uvas viníferas”, relata.

Segundo a Cooperativa Vinícola Garibaldi, o acompanhamento técnico permanente, a orientação para manejo e renovação de vinhedos, o planejamento de longo prazo e o apoio à qualificação da produção fazem parte de um conjunto de ações contínuas voltadas ao desenvolvimento dos mais de 470 cooperados. Durante a vindima, esse trabalho também ocorre, com equipes mobilizadas para garantir assistência no campo, organização da recepção da safra e segurança ao produtor quanto ao destino de sua produção.

Para Casagrande, os resultados vão além dos números. “A gente trabalha mais tranquilo. Hoje temos uma propriedade estruturada, em terra própria, com crescimento e qualidade, o que nos orgulha também em fazer parte da cooperativa”, afirma. Histórias como a dele refletem o propósito do modelo cooperativo: transformar a força coletiva em desenvolvimento sustentável, renda no campo e continuidade da atividade vitivinícola para as próximas gerações.

A Cooperativa Vinícola Garibaldi já recebeu, nesta vindima, 19 milhões de quilos de uva. Até o final da safra, a expectativa é de totalizar pouco mais de 30 milhões.