Cooperativa Vinícola Garibaldi tem opções para brindar o Dia dos Pais - Foto: PhilogusCooperativa Vinícola Garibaldi tem opções para brindar o Dia dos Pais - Foto: Philogus

Os aprendizados e valores herdados dos pais vêm à tona mais intensamente no segundo domingo de agosto. O Dia dos Pais vem repleto de afetividade, com a entrega de presentes que simbolizam toda essa emoção e admiração.

Os vinhos, por sinal, carregam histórias apaixonantes, envolvendo uma doação similar à dos pais com seus filhos para que cada rótulo evolua da melhor forma possível. Na Cooperativa Vinícola Garibaldi, essa paixão nutre o ofício em transformar em vinho o trabalho dos agricultores familiares cooperados, que transmitem às gerações vindouras esse mesmo amor pela terra, promovendo a continuidade da atividade vinícola. Por isso, a marca compartilha três sugestões que expressam toda a devoção em criar vinhos para serem partilhados entre pais e filhos.

 

Vinho Garibaldi Merlot Reserva

Uma das castas mais identificadas com a Serra gaúcha, a Merlot é capaz de oferecer vinhos aveludados, assim como uma verdadeira relação entre pai e filho. Esse exemplar passa por fermentação malolática, a fim de ganhar uma sensação mais sedosa na degustação, estagiando durante oito em oito meses em tanques, em contato com carvalho alternativo (cubos). De coloração vermelho rubi intenso, esse vinho apresenta aromas com notas de frutas vermelhas, manteiga e um toque de chocolate. No paladar, percebe-se corpo moderado com acidez equilibrada e taninos macios.

Preço sugerido: R$45,00

 

Espumante Garibaldi VG Blanc de Blanc Nature

Arrebatando distintas premiações ao longo do ano, esse vinho borbulhante ganhou duas medalhas de ouro na França – no Vinalies Internationales e no Chardonnay du Monde – e uma de prata na Inglaterra –no International Wine Challenge –, mostrando sua nobreza digna das grandes famílias. Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay pelo método Tradicional, ele permanece 12 meses em contato com as leveduras em autólise, transferindo à bebida elegância, estrutura e complexidade. Em boca, é cremoso, com bom frescor, acidez equilibrada e paladar mais seco, quase sem doçura – perfeito para brindar entre pessoas singulares.

Preço sugerido: R$69,90

 

Espumante Garibaldi Prosecco Zero Álcool

Os pais dos anos iniciais da geração Z podem ser os mais afeitos às bebidas desprovidas de álcool. A turma que começa a ser contabilizada em 1997 tem um apreço maior pela saúde, optando em muitos casos por bebidas mais leves e de teor alcoólico mais baixo. Esse exemplar é um notório exemplo para brindar em família, com pais e filhos de todas as idades. O espumante Prosecco Zero Álcool é o primeiro do gênero no país. Ele é elaborado a partir do suco da uva Prosecco, mas não passa pelo processo de fermentação, o que o deixa sem álcool. As borbulhas presentes na bebida são incorporadas de modo artificial, lentamente, em tanques de inox. Visualmente, o espumante apresenta cor amarelo-palha e traz, no olfato, característicos da variedade Prosecco, lembrando frutas cítricas como lima, limão e notas de mel. Em boca, é leve, fresco e agradável, prevalecendo a acidez ao açúcar, remetendo a espumantes da categoria Brut.

Preço sugerido: R$37,00

 

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